Pura raça Arouquesa grelhada. Acompanhada de feijão preto, ananás, batata e arroz.
Pura raça Arouquesa assada. Acompanhada de batata assada, legumes e arroz
Pura raça Arouquesa. No prato.
No prato.
Gratinado no forno. Acompanhado de batata redonda, migas e grelos.
Frito. Acompanhado de batata à rodela e cebolada
Grelhadas. Acompanhadas de batata a murro, azeite e alho.
Grelhado. Acompanhado de batata a murro, azeite e alho.
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